Texte intégral du livre :

"LES LEGENDES DU MONT SAINT-MICHEL" d'Etienne DUPONT. Liens vers pages suivante, précédente et sommaire du livre en bas de page.

princières et conventuelles; aussi comme leur transport était plutôt difficile, on les vendait sur place aux droits du trésor ou du couvent. La pêche des congres était elle-même réglementée. Les pêcheurs devaient les vendre à des marchands désignés, à un prix débattu à l'amiable et fixé antérieurement par des arbitres ; ce droit s'appelait l'épercherie, parce qu'on suspendait ce poisson à des perches pour le faire sécher. Ce droit a existé longtemps, notamment dans les îles anglo-normandes.

PAGE PRECEDENTE

PAGE SUIVANTE