Texte intégral du livre :

"LA MERE POULARD" par E. COUILLARD curé du Mont St-Michel. Liens vers pages suivante, précédente et sommaire du livre en bas de page.

La Mère Poulard

D'ailleurs, il faut bien comprendre que Madame Poulard ne revendiquera jamais un autre titre. A qui la saluait "Reine des Hôtelières" - style de Gazette - elle avait le bon sens et la charmante modestie d'imposer silence : "Non ! disait-elle. La "Mère Poulard". Rien de plus."

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